Категории ОКС

Поиск ГОСТов по категориям Общероссийского Классификатора Стандартов
Категории ОКС в развёрнутом виде

Условные обозначения

Иконки файлов и свойства документа
- иконка ГОСТа;

Типы файлов

- документ представлен набором отсканированных изображений;
- документ можно скачать одним PDF файлом, файл состоит из не распознанных отcканированных страниц;
- документ можно скачать одним PDF файлом с распознанным текстом;
- документ можно скачать одним PDF файлом, внутри файла работают ссылки на другие ГОСТ'ы, текст распознан

Статусы ГОСТов

- документ действует в настоящий момент (статус ГОСТа - Действующий);
- документ отменён (статус ГОСТа - Отменён);
- документ заменён (статус ГОСТа - Заменён);
- ГОСТ не действует на территории РФ;

ГОСТ 8558.1-2015 Продукты мясные. Методы определения нитрита

Категории ГОСТ 8558.1-2015 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.01.2017
Название на английском языке:
Meat products. Methods for determination of nitrite
Дата актуализации информации по стандарту:
24.06.2025, в 16:30 (менее месяца назад)
Вид стандарта:
Стандарты на методы контроля
Дата начала действия ГОСТа:
2017-01-01
Дата последнего издания документа:
2016-04-05
Число страниц:
18
Назначение ГОСТ 8558.1-2015:
Настоящий стандарт распространяется на мясо, мясные и мясосодержащие продукты (колбасные изделия, продукты из мяса, полуфабрикаты, кулинарные изделия, консервы), мясо птицы, а также используемые при их производстве нитрит содержащие компоненты (рассолы, посолочные смеси и др.) и устанавливает методы определения массовой доли нитрита натрия
Документ разработан орг-ей:
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Документ принят орг-ей:
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №48-2015
Ключевые слова документа:
консервы, метод Грисса, мясные продукты, мясо, мясо птицы, нитрит натрия, определение массовая доля, посолочные смеси, рассолы, реактив Грисса, реактив Карреза, спектрофотометрический метод

Скачать ГОСТ 8558.1-2015 вы можете в следующих версиях:

  • ГОСТ 8558.1-2015, страница 1 страница 1
  • ГОСТ 8558.1-2015, страница 2 страница 2
  • ГОСТ 8558.1-2015, страница 3 страница 3
  • ГОСТ 8558.1-2015, страница 4 страница 4
  • ГОСТ 8558.1-2015, страница 5 страница 5
  • ГОСТ 8558.1-2015, страница 6 страница 6
  • ГОСТ 8558.1-2015, страница 7 страница 7
  • ГОСТ 8558.1-2015, страница 8 страница 8
  • ГОСТ 8558.1-2015, страница 9 страница 9
  • ГОСТ 8558.1-2015, страница 10 страница 10
  • ГОСТ 8558.1-2015, страница 11 страница 11
  • ГОСТ 8558.1-2015, страница 12 страница 12
  • ГОСТ 8558.1-2015, страница 13 страница 13
  • ГОСТ 8558.1-2015, страница 14 страница 14
  • ГОСТ 8558.1-2015, страница 15 страница 15
  • ГОСТ 8558.1-2015, страница 16 страница 16
  • ГОСТ 8558.1-2015, страница 17 страница 17
  • ГОСТ 8558.1-2015, страница 18 страница 18