закрыть

ГОСТ Р 53591-2009

ГОСТ Р 53591-2009 Колбасы полукопченые из конины. Технические условия

Категории ГОСТ Р 53591-2009 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.01.2011
Название на английском языке:
Semi-smoked sausages from horse-flesh. Specifications
Дата актуализации информации по стандарту:
17.02.2014, в 20:30 (более года назад)
Вид стандарта:
Стандарты на продукцию (услуги)
Дата начала действия ГОСТа:
2011-01-01
Срок действия ограничен:
15.02.2015
Дата последнего издания документа:
2010-04-19
Коды документа ГОСТ Р 53591-2009:
Код ОКП:
921361
Код КГС:
Н11
Число страниц:
20
Назначение ГОСТ Р 53591-2009:
Настоящий стандарт распространяется на продукты мясные – полукопченые колбасы из конины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок
Ключевые слова документа:
антибиотики, белка, бен(а)пирен, вид на разрезе, жира, классификация, колбасы, колбасы полукопченые из конины, консистенция, крахмала, маркировка, массовая доля влаги, методы контроля, микробиологические показатели, нитрита натрия, пестициды, правила приемки, радионуклиды, сроки годности, термины и определения, технические требования, токсичные элементы, транспортирование, упаковка, хлористого натрия, хранение
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ Р 53591-2009:
Стандарт ссылается на ГОСТы:
ГОСТ Р ИСО 13493-2005, ГОСТ Р 51448-99, ГОСТ Р 52174-2003, ГОСТ Р 51962-2002, ГОСТ Р 51766-2001, ГОСТ Р 51650-2000, ГОСТ Р 51604-2000, ГОСТ Р 51574-2000, ГОСТ Р 51480-99, ГОСТ Р 51479-99, ГОСТ Р ИСО7218-2000, ГОСТ Р 51447-99, ГОСТ Р 51444-99, ГОСТ Р 51301-99, ГОСТ Р 51074-2003, ГОСТ Р 50455-92, ГОСТ Р 50454-92, ГОСТ Р 50453-92, ГОСТ Р 51921-2002, ГОСТ Р 52427-2005, ГОСТ Р 52816-2007, ГОСТ Р 52815-2007, ГОСТ Р 51289-99, ГОСТ Р 51474-99, ГОСТ Р 52189-2003, ГОСТ Р 51985-2002, ГОСТ Р 52173-2003, ГОСТ Р 52480-2005, ГОСТ Р 52843-2007, ГОСТ Р 52814-2007, ГОСТ Р 52791-2007, ГОСТ Р 52622-2006, ГОСТ Р 52601-2006, ГОСТ 29299-92, ГОСТ 29185-91, ГОСТ 29301-92, ГОСТ 30178-96, ГОСТ 26929-94, ГОСТ 30538-97, ГОСТ 1760-80, ГОСТ 26932-86, ГОСТ 17308-88, ГОСТ 9793-74, ГОСТ 1341-97, ГОСТ 13513-86, ГОСТ 14192-96, ГОСТ 15846-2002, ГОСТ 8273-75, ГОСТ 14838-78, ГОСТ 8.579-2002, ГОСТ 21-94, ГОСТ 779-55, ГОСТ 975-88, ГОСТ 6309-93, ГОСТ 7699-78, ГОСТ 7977-87, ГОСТ 8558.1-78, ГОСТ 9792-73, ГОСТ 27569-87, ГОСТ 9957-73, ГОСТ 9958-81, ГОСТ 9959-91, ГОСТ 10574-91, ГОСТ 14961-91, ГОСТ 18321-73, ГОСТ 23042-86, ГОСТ 25011-81, ГОСТ 26668-85, ГОСТ 26669-85, ГОСТ 26670-91, ГОСТ 26927-86, ГОСТ 26930-86, ГОСТ 26933-86, ГОСТ 27095-86

Скачать ГОСТ Р 53591-2009 вы можете в следующих версиях:

В данный момент версий документа для скачивания не добавлено.

Мы стараемся пополнять базу документов еженедельно и из разных источников, в обозримом будущем версии для этого ГОСТа появятся.

.

Поправки и изменения к ГОСТ Р 53591-2009:

  • Наименование, вид:
    Дата
    регистрации:
    начала действия:
    Ссылка:
  • Изменение к ГОСТ Р 53591-2009. Отменен

    Тип изменения: Отменен
    Номер изменения:
    Регистрационный номер: 1759-ст
    Новое значение: Отменен, с 15.02.2015 пользоваться ГОСТ 31786-2012

    2012-11-29
    2015-02-15

Текст стандарта

Вы можете просмотреть версии ГОСТ Р 53591-2009, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.