ГОСТ 32115-2013

ГОСТ 32115-2013 Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы

Категории ГОСТ 32115-2013 по ОКС:

Название на английском языке:: The alcohol production and raw material for it producing. Method for determination of free and total sulphurous acid

Дата актуализации информации по стандарту:: 17.09.2019, в 11:15 (более года назад)

Коды документа ГОСТ 32115-2013:

Назначение ГОСТ 32115-2013:: Настоящий стандарт распространяется на алкогольную продукцию и сырье для ее производства: вина, виноматериалы, спиртные напитки, винные, плодовые дистилляты и соки для промышленной переработки и устанавливает метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы. Метод основан на окислении сернистой кислоты йодом в серную кислоту в кислой среде в присутствии крахмала. Связанная сернистая кислота предварительно разрушается под действием щелочи, а затем подкисленная серной кислотой, переводится в свободное состояние

Документ разработан орг-ей:: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят орг-ей:: Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №55-П

Ключевые слова документа:: алкогольная продукция, диоксид серы свободный и общий, метрологические характеристики, обработка результатов, проведение определения, сырье для ее производства