ГОСТ 31786-2012
ГОСТ 31786-2012 Колбасы полукопченые из конины. Технические условия
Категории ГОСТ 31786-2012 по ОКС:- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.07.2013
- Название на английском языке:
- Semi-smoked sausages from horse-flesh. Specifications
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.09.2019, в 10:49 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на продукцию (услуги)
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2013-07-01
- Дата последнего издания документа:
- 2013-05-16
- Число страниц:
- 21
- Назначение ГОСТ 31786-2012:
- Настоящий стандарт распространяется на продукты мясные - полукопченые колбасы из конины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок
- Документ разработан орг-ей:
- Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
- Документ принят орг-ей:
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №42-2012
- Ключевые слова документа:
- антибиотики, белка, бенз(а)пирен, вид на разрезе, жира, классификация, колбасы, колбасы полукопченые из конины, консистенция, крахмала, маркировка, массовая доля влаги, методы контроля, микробиологические показатели, нитрита натрия, пестициды, правила приемки, радионуклиды, сроки годности, термины и определения, технические требования, токсичные элементы, транспортирование, упаковка, хлористого натрия, хранение
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ 31786-2012:
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ ISO 7218-2011, ГОСТ 17308-88, ГОСТ 26669-85, ГОСТ 26670-91, ГОСТ 26929-94, ГОСТ 26930-86, ГОСТ 26933-86, ГОСТ 27095-86, ГОСТ 27569-87, ГОСТ 29185-91, ГОСТ 29299-92, ГОСТ 29301-92, ГОСТ 30178-96, ГОСТ 30538-97, ГОСТ 26668-85, ГОСТ 26932-86, ГОСТ 31628-2012, ГОСТ 31659-2012, ГОСТ 31746-2012, ГОСТ 31747-2012, ГОСТ 31777-2012, ГОСТ 31479-2012, ГОСТ 31796-2012, ГОСТ 31797-2012, ГОСТ 16927-86, ГОСТ 7977-87, ГОСТ 13513-86, ГОСТ 14192-96, ГОСТ 15846-2002, ГОСТ 1760-86, ГОСТ 8273-75, ГОСТ 14838-78, ГОСТ 8.579-2002, ГОСТ 21-94, ГОСТ 779-55, ГОСТ 975-88, ГОСТ 6309-93, ГОСТ 7699-78, ГОСТ 1341-97, ГОСТ 8558.1-78, ГОСТ 9792-73, ГОСТ 9793-74, ГОСТ 9957-73, ГОСТ 9958-81, ГОСТ 9959-91, ГОСТ 10574-91, ГОСТ 14961-91, ГОСТ 18321-73, ГОСТ 23042-86, ГОСТ 25011-81
Скачать ГОСТ 31786-2012 вы можете в следующих версиях:
Дата добавления версии файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на страницу загрузки:
Текст стандарта
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8
-
страница 9
-
страница 10
-
страница 11
-
страница 12
-
страница 13
-
страница 14
-
страница 15
-
страница 16
-
страница 17
-
страница 18
-
страница 19
-
страница 20