ГОСТ 31708-2012

ГОСТ 31708-2012 Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа

Категории ГОСТ 31708-2012 по ОКС:

Название на английском языке:: Microbiology of food and stuffs. Method for the detection and enumeration of presumptive Escherichia coli. Most probable number technique

Дата актуализации информации по стандарту:: 17.09.2019, в 10:47 (более года назад)

Назначение ГОСТ 31708-2012:: Настоящий стандарт устанавливает метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli методом культивирования в жидких питательных средах и расчета наиболее вероятного числа (НВЧ) после инкубации при температуре 37°С и 44°С. Настоящий стандарт применяют при исследовании продуктов, предназначенных для употребления в пищу человеком и для кормления животных, а также образцов окружающей среды в местах производства и оборота пищевых продуктов

Документ разработан орг-ей:: Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

Документ принят орг-ей:: Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №51

Ключевые слова документа:: Escherichia coli, горизонтальный метод обнаружения, корма, микробиология, наиболее вероятное число, пищевые продукты, презумптивные бактерии