ГОСТ ISO 12877-2016
ГОСТ ISO 12877-2016 Прослеживаемость рыбной продукции. Требования к информации в цепочках распределения продукции из выращенной рыбы
Категории ГОСТ ISO 12877-2016 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.120. Мясо, мясные продукты
- 67.120.30 Рыба и рыбные продукты *включая водные моллюски и другие морские продукты
- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.01.2018
- Название на английском языке:
- Traceability of finfish products. Specification on the information to be recorded in farmed finfish distribution chains
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 30.11.-0001, в 00:00 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на методы контроля
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2018-01-01
- Дата последнего издания документа:
- 2016-10-19
- Число страниц:
- 50
- Назначение ГОСТ ISO 12877-2016:
- Настоящий стандарт устанавливает требования к информации в цепочках распределения выращенной в рыбоводных хозяйствах рыбы и продукции из нее (далее - рыбная продукция) с целью установления прослеживаемости и определяет порядок идентификации рыбной продукции, находящейся в товарном обращении, а также создания и хранения информации об этой продукции, реализуемой каждым предприятием с использованием дистрибьюторских сетей. В настоящем стандарте отмечена особая специфика распределения выращенной рыбы и продукции из нее до поступления покупателю, начиная от производства рыбного корма, селекции, рыбоводства и до предприятий розничной торговли или предприятий общественного питания
- Документ разработан орг-ей:
- Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
- Документ принят орг-ей:
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №88-П
- Ключевые слова документа:
- продукция из выращенной рыбы, прослеживаемость рыбной продукции, требования к информации, цепочки распределения
Нормативные ссылки из текста ГОСТ ISO 12877-2016:
- ISO:
- ISO 3166-1;ISO 8601
- Ссылки на ГОСТы:
- ГОСТ 21–94
Скачать ГОСТ ISO 12877-2016 вы можете в следующих версиях:
В данный момент версии документа не доступны для скачивания. Приносим извинения за предоставленные неудобства.
Вы можете просмотреть версии ГОСТ ISO 12877-2016, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.