ГОСТ 12183-2018
ГОСТ 12183-2018 Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия
Категории ГОСТ 12183-2018 по ОКС:- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.09.2019
- Название на английском языке:
- Rye-wheat and wheat-rye whole bakery flour. Specifications
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 05.08.2025, в 14:59 (менее месяца назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на продукцию (услуги)
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2019-09-01
- Дата последнего издания документа:
- 2018-09-13
- Число страниц:
- 16
- Назначение ГОСТ 12183-2018:
- Настоящий стандарт распространяется на ржано-пшеничную и пшенично-ржаную обойную хлебопекарную муку, получаемую в результате размола смеси зерна в следующих соотношениях: ржи 60 процентов, пшеницы 40 процентов-для ржано-пшеничного помола; пшеницы 70 процентов, ржи 30 процентов-для пшенично-ржаного помола (допускаемое отклонение для всех видов муки плюс минус 5 процентов)
- Документ разработан орг-ей:
- Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
- Документ принят орг-ей:
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №109-П
- Ключевые слова документа:
- маркировка, методы контроля, мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная, правила приемки, технические требования, транспортирование, требования безопасности, упаковка, хранение
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ 12183-2018:
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ Р ИСО 21571-2014, ГОСТ Р 53244-2008, ГОСТ ИСО 21571-2009, ГОСТ ИСО 21570-2009, ГОСТ ISO 15141-2-2013, ГОСТ EN 15835-2013, ГОСТ EN 15891-2013, ГОСТ 32163-2013, ГОСТ 26932-86, ГОСТ 31628-2012, ГОСТ 31481-2012, ГОСТ 31646-2012, ГОСТ 31653-2012, ГОСТ 31671-2012, ГОСТ 31691-2012, ГОСТ 31707-2012, ГОСТ 31748-2012, ГОСТ 32161-2013, ГОСТ 32164-2013, ГОСТ 30538-97, ГОСТ 32587-2013, ГОСТ 13496.20-2014, ГОСТ 32689.2-2014, ГОСТ 13586.3-2015, ГОСТ 27494-2016, ГОСТ 9353-2016, ГОСТ 16990-2017, ГОСТ 20239-74, ГОСТ 14192-96, ГОСТ 15846-2002, ГОСТ 6613-86, ГОСТ 12.4.021-75, ГОСТ 30711-2001, ГОСТ 8.579-2002, ГОСТ 12.1.004-91, ГОСТ 12.1.005-88, ГОСТ 12.2.003-91, ГОСТ 12.4.009-83, ГОСТ 4403-91, ГОСТ 9404-88, ГОСТ 27186-86, ГОСТ 26791-89, ГОСТ 26927-86, ГОСТ 26929-94, ГОСТ 26930-86, ГОСТ 26933-86, ГОСТ 27558-87, ГОСТ 27559-87, ГОСТ 27560-87, ГОСТ 27668-88, ГОСТ 28001-88, ГОСТ 30178-96, ГОСТ 30483-97
Скачать ГОСТ 12183-2018 вы можете в следующих версиях:
В данный момент версий документа для скачивания не добавлено.
Мы стараемся пополнять базу документов еженедельно и из разных источников, в обозримом будущем версии для этого ГОСТа появятся.
Вы можете просмотреть online текст стандарта ГОСТ 12183-2018.
Текст стандарта
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8
-
страница 9
-
страница 10
-
страница 11
-
страница 12
-
страница 13
-
страница 14
-
страница 15
-
страница 16